Fischerstraße 48 · 77977 Rust
Une auberge familiale au cœur de Rust. Cuisine familiale authentique, préparée par des bouchers maîtres artisans.
Quatrième génération
Le Gasthaus zum Ochsen est une institution à Rust. Dirigé par Uwe Bosch, maître boucher qui sait reconnaître une bonne viande.
Pas de menus touristiques ici — uniquement une vraie cuisine familiale badoise : copieuse, fraîche, généreuse. Chaque plat est préparé à la commande. La viande n’est découpée qu’au moment voulu. Les sauces sont faites maison, sans poudre, tout est cuisiné sur place.
C’est pourquoi le goût est comme autrefois. Et parfois, cela prend un peu plus de temps — nous le prenons volontiers pour vous.
En été, on s’installe dehors dans le jardin de bière, avec une bière fraîche, les voisins à la table d’à côté et le soleil couchant sur Rust. C’est là que mangent les habitants, et ceux qui viennent une fois reviennent toujours.
Fait maison · Badois · Honnête
Fraîchement pané et cuit à la poêle, comme il se doit. Plus Käsespätzle, poêlée de filet et classiques badois.
Coup de cœur
Véritable qualité de maître boucher, préparé frais chaque jour.
„Best schnitzel I have ever had." — TripAdvisor
Salade gourmande au rumsteck · Salade bergère au fromage de chèvre.
Käsespätzle maison, boulettes de viande et classiques badois.
Paiement en espèces uniquement
Ce que disent les clients
„Best schnitzel I have ever had."
« Nulle part dans les restaurants d'hôtel je n'ai aussi bien mangé. »
« Restaurant très fréquenté — la nourriture est délicieuse et les portions sont généreuses. »
„Good service, good food, good beverages — worth the walk."
« Fraîchement pané et cuit à la poêle — c'est comme ça que doit être un Schnitzel. »
Galerie



Visitez-nous
| Lundi | 17:30 – 22:00* |
| Mardi | 17:30 – 22:00* |
| Mercredi | 17:30 – 22:00* |
| Jeudi | 17:30 – 22:00* |
| Vendredi | 17:30 – 22:00* |
| Samedi | 17:30 – 22:00* |
| Dimanche | 17:30 – 22:00* |
* Les horaires de cuisine peuvent varier jusqu'à 21h30 selon l'affluence.
AdresseFischerstraße 48
77977 Rust
Téléphone07822 6320
InstallationsJardin de bière · Terrasse · Chaises hautes
ParkingParking directement sur place
PaiementEspèces uniquement
RéservationsPar WhatsApp ou téléphone
Groupes de 8+ : merci de nous contacter par WhatsApp ou téléphone